¿Cómo son los postres en Panamá?

Los postres panameños son cremosos; el pastel de "tres leches" es uno de los mejores: este consiste de un pastel dulce y sabroso elaborado a partir de leche regular, evaporada y condensada. Otra opción es el "flan" que es elaborado como una tarta de huevo ligera cubierta con una deliciosa salsa caramelizada. Además, los "batidos" son licuados con fruta fresca tropical, leche y azúcar. Los batidos panameños vienen en una gran variedad de sabores: fresa, papaya y piña. Finalmente, están los "raspados", conos de hielo raspado con sabores tropicales cubiertos con leche condensada; estos se encuentran fácilmente a través de todo el país.