¿Cómo es la Comida Panameña?

La comida típica Panameña se basa en alimentos básicos como frijoles, arroz, plátanos; además de carne de res, pollo y cerdo. Los mariscos están ampliamente disponibles y son de excelente calidad, mientras que las frutas tropicales son abundantes. Desafortunadamente los vegetales verdes se dan bien, por lo que no hay abundancia de hojas verdes. Los desayunos usualmente incluyen: huevos, carne, tortillas, frutas y café. El almuerzo y la cena son parecidos e incluyen un tipo de carne o pescado, arroz, frijoles y vegetales como yuca o plátanos. Las empanadas son comunes, al igual que los fideos salteados. No olvide probar la ropa vieja, esta consiste en una mezcla de carne de res mechada servida sobre arroz o el sancocho, una sustanciosa sopa elaborada con yuca, pollo y vegetales. El arroz con pollo es otra comida con la que se topará por todas partes. Las Fondas son pequeños restaurantes de comida rápida donde podrá encontrar todas estas comidas.