El Lima Gourmet - Tour nocturno
Este tour gastronómico en Lima revela el otro lado de la ciudad. Pruebe deliciosos platillos peruanos bajo las estrellas mientras aprecia los mejores paisajes de Lima. Aprenda sobre la cultura peruana de forma peruana: siéntese, relájese y permita que nos hagamos cargo.
- Duration:
- 5 hrs
- Available Days:
- Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- Schedule:
- 4:30 PM
- Inquire for Transportation
- Mobile Ticket Included
- Offered in English, Spanish
La ruta gastronómica elegante y de moda en Lima bajo las estrellas. Termine la noche con un elegante cóctel frente a la playa mientras aprecia el atardecer antes de dirigirse al Amazonas y más allá.
Itinerario y Puntos Destacados
- Degustación de Pisco Sour en el restaurante frente a la playa.
- Disfrute de aperitivos amazónicos y prepare su propio ceviche amazónico.
- Pruebe un cóctel elaborado con frutas provenientes del Amazonas.
- Cena gourmet peruana en medio de unas ruinas pre-Incas en Huaca Pucllana.
- Tour en el distrito colonial y bohemio de Barranco.
- Toda la comida y las bebidas en el programa están incluidas.
- Las dietas vegetarianas, libres de gluten y demás podrán ser coordinadas.
- El transporte desde y hacia el hotel está incluido (Miraflores, San Isidro, Barranco).
What to Bring
Ropa cómoda•Cámara
What's included
Recorrido por la ciudad en 4 paradas•Demostración de Pisco Sour en el mejor restaurante frente al mar•Disfrute de aperitivos amazónicos y prepare su propio ceviche•Pruebe un cóctel elaborado con frutas directamente de la Amazonía•Cena gourmet peruana en medio de las ruinas pre-incas en Huaca Pucllana•Tour por el bohemio distrito colonial y Barranco•Postre típico peruano en Barranco•Transporte de ida y vuelta al hotel /Miraflores, San Isidro, Barranco
Transportation
Many of our tours and activities offer transportation pick up & drop off options from several locations and destinations. Options vary by tour, see “BOOKING REQUEST” for full details.
Similar things to do
Javier Wong es un maestro único en la preparación de ceviche, calificado por muchos como el mejor en ceviches. Un chef autodidacta, temperamental cuya cocina es considerada un culto, recomendada sólo para los amantes de la comida. Su restaurante ha sido visitado por políticos, alcaldes, presidentes y personalidades principalmente de Perú. Este restaurante se considera un "Huarique", esto quiere decir que no es lujoso pero posee los mejores sabores caseros; de hecho, está el comedor de su casa, sin avisos o algo más para identificarlo, tiene 10 mesas y únicamente sirve con reserva. Ni hay un menú ni camareros, Wong es el único que da la bienvenida a sus clientes.
Estos tours gastronómicos en Lima lo llevan por exclusivos restaurantes probando deliciosos platos gourmet que le muestran cómo preparar su propio cebiche y pisco sour con un chef. Descubra la escena culinaria, la cultura peruana y la capital en cinco horas.
.jpg?h=440&q=70)
Razón principal para visitar: el éxito del Chef Virgilio Martínez ha ido aumentando rápidamente en los últimos años, coincidiendo con el ascenso de Lima para convertirse en uno de los centros gastronómicos vanguardistas del mundo. Central es una parte que no podrá hacer falta en su itinerario, con su menú de degustación que incorpora ingredientes desde los 25 metros bajo el nivel del mar, hasta los 4200 metros sobre el nivel del mar.
Unas cuantas palabras sobre el chef: Martínez entrenó en cocinas de Londres, Nueva York, Bogotá y Madrid antes de abrir Central en el 2009. Él cocina junto con su chef principal y esposa, Pía, y dice que su relación laboral/amorosa es una "cosa hermosa".
Platillos clásicos: ceviche caliente de langostinos y corvina, máscara del cochinillo con cebollas negras y ajo dulce, pseudocereales con quinoa y kañiwa.
¿Qué más? Cuando aparecieron por primera vez en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en el 2013, Pía y Virgilio viajaron a Londres para una ceremonia, unos cuatro días antes de regresar a Lima para casarse. La vida ha sido igual de frenética desde entonces.
Otras aventuras: Martínez también es dueño de Lima y el más casual Lima Floral en Londres; lo que será útil en caso de que viva del otro lado del mundo.
Perfil global: Central hizo su debut en la lista de los Mejores 50 Restaurantes del Mundo en el 2013 en el puesto número 50, y desde entonces ha saltado hasta el puesto número 4.
Tipo de comida: peruana vanguardista. Platillo destacado: Suelo Marino: almejas navaje, pepino, melón, chili ají, pimienta.
