Cobán, Guatemala
El pueblo Cobán montañoso y nuboso, se encuentra dentro de las tierras altas de Las Verapaces. Este pueblo de tamaño moderado (población 65.000) está cerca de varias atracciones naturales y tiene buenas opciones de hoteles y restaurantes.
El pueblo en sí puede parecer poco atractivo al principio, especialmente si llega en mal tiempo, el centro del pueblo es indescriptible y el tráfico es pesado a veces. Sin embargo, Cobán revela rápidamente sus encantos cuanto ponga un pie en el campo.
Las montañas de los alrededores de Cobán están llenan de bosques siempre verdes, plantaciones de café y las corrientes de agua dulce. Este entorno idílico hace que Cobán sea favorito para los amantes de la naturaleza y los amantes del aire libre; el pueblo tiene incluso un pequeño parque nacional en el centro. Hay, una neblina lluviosa conocida localmente como chipi chipi que está presente en gran parte del año. Esto puede hacer que Cobán se sienta apagado, pero las maravillas de la naturaleza y el sol de vez en cuando hacen que sea más tolerable.
Cobán es un sitio importante para la producción de café gourmet y también produce la pimienta de Jamaica y cardamomo para exportación. Durante el siglo XIX, Cobán tenía una población alemana de tamaño considerable. Cuando la Segunda Guerra Mundial golpeó, Estados Unidos presionó al gobierno de Guatemala para expulsar a todos los alemanes. Aun así, todavía hay influencia alemana esparcida por la ciudad. Los lugares de interés en Cobán incluyen un museo arqueológico Maya, vivero de orquídeas y la iglesia que data de 1810.
Cobán tiene algunos de los mejores cafés del país y mientras este en la zona debería de visitar una plantación de café. Ver una finca de café es una gran manera de aprender acerca de la siembra, la cosecha, el tostado y el proceso de exportación. También disfrutará de una taza de café gourmet sabrosa.
Hay varios lugares de interés cercanos para los viajeros que deseen explorar. Algunos de los mejores sitios incluyen las piscinas de Semuc Champey, una serie de piscinas de piedra caliza y las cuevas Languín. Otras opciones populares incluyen el Quetzal Biotopo, iglesia Chixim y las cuevas de Chicoy, todas ellas al sur de Cobán. La cascada Sachichaj, ubicada al norte de la ciudad, también es una buena elección.
