Clase de cocina postres guatemaltecos

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Days available
Every day
Schedule
10AM, 4PM
Languages offered
English & Spanish
Duration
4 hrs
Transportation
Available
Mobile ticket
Included
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En la clase de cocina de postres, aprenderá cómo llegar al corazón de cualquier guatemalteco, ¡a través de su gusto por el dulce! Aprenderá a preparar algunos platos populares junto a cocineros experimentados en los gustos y placeres de la multitud. Lo más estupendo de todo es que además podrá reservar un viaje en un "Chicken bus", uno de los medios de transporte más populares y más coloridos de Antigua. Como alternativa, también podrá pasear por un precio conveniente en un tuk-tuk a la gasolinera puma en Jocotenango.

Rellenitos: son un dulce hecho de puré de plátano en forma de pequeños bollitos rellenos de frijoles refritos. ¡Los frijoles no pueden parecer un postre, pero no los juzgue antes de probarlos! Estos se fríen y cubren con azúcar en polvo.

Las Torrejas: son una versión guatemalteca de las tostadas francesas, se preparan con pan empapado en huevo que luego se fríe y sirve en con una miel con especias y frutas secas.

También hay una bebida dulce llamada *Atol de elote *, una receta para una bebida dulce hecha de maíz molido, esta tiene sus raíces en la civilización maya.

Mole de plátano: hecho de trozos de plátano frito, cubiertos con una salsa de chocolate ligeramente dulce, para una interesante interpretación del clásico combo de plátano y chocolate.

Su guía bilingüe lo guiará a través de los pasos de cada receta, mientras que un chef local se asegura de que reciba lo mejor en cada platillo. Si desea puede tomar vino o jugo para refrescarse mientras cocina. Al final, habrá probado una interesante variedad de postres, algunos de los cuales probablemente sean nuevos para su paladar.

What to Bring

Ropa cómoda que no le importe ensuciar, sujetadores si tiene el cabello largo y cámara.

What's included

Guía bilingüe, chef local, vino, jugo, transporte de ida y vuelta, cuatro platos de postres diferentes.

Operator

Cuscun - Cooking School, Tours & Workshops

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