Orgullo Local - Los Santos y los Mayas

Belize

Durante el verano, los pueblos a través de Belice celebran sus santos patrones. Estos a menudo celebran la cultura local al igual a como celebran el significado religioso del santo.

En Toledo, el área de Belice con la mayor concentración de mayas, dos festivales en el mes de agosto se encargan de reunir a los grupos de Mayas modernos.

El Día de San Pedro – Junio

San Pedro es la capital del tropical Cayo Ambergris. San Pedro es el santo patrón de la pesca, una ocupación bastante tradicional en la isla. Durante El Día de San Pedro, las escuales locales organizan recitales de danza en honor a los pescadores del pueblo.

Fiesta en Benque – Julio

A mediados de julio, Benque Viejo del Carmen realiza un festival de tres días en honor al santo patrón de la comunidad, Nuestra Señora de Mount Carmel. Las festividades incluyen cabalgatas y actividades para niños, desfiles, música, y comida.

Festival de Costa Maya – Agosto

El Festival de Costa Maya es la celebración Maya más grande. Los Mayas de Guatemala, Honduras y México se reúnen en San Pedro, en el Cayo Ambergris, durante un fin de semana a principios de Agosto para celebrar el Festival. Este es un tiempo que conmemora la época en que los descendientes de aldeanos Mayas fueron arrebatados y separados por las Guerras de Casta y la Guerra Mexicana-Americana, y por lo tanto se acostumbra reproducir ceremonias para no olvidar lo ocurrido.

Las danzas tradicionales, la comida y las canciones, conforman el centro de atención – eso sí, hasta que llegue la hora de presenciar el concurso de belleza. Competidores de cada país participante rivalizan por el título de la Reina de La Costa Maya.

Festival de la Danza del Venado – Agosto

El festival anual de la Danza del Venado se realiza en la aldea de San Antonio, en el Distrito de Toledo al sur. Los Mayas Q'eqchi locales visten disfraces tradicionales y ejecutan un baile que representa una caza de venados. Instrumentos tradicionales, incluyendo harpas Mayas, acompañan la danza.

Festivales de Comida

Los pueblos Beliceños se reúnen para celebrar algunas especialidades culinarias locales – el chocolate, los mariscos, y los anacardos se han ganado un especio en el calendario festivo Beliceño.

Festival del Anacardo en Crooked Tree – Mayo

Los anacardos (marañones, o castañas de cajú) crecen a través de todo Crooked Tree, una aldea isleña ubicada a aproximadamente una hora al norte de Ciudad Belice, en medio de una laguna. Durante la segunda semana de mayo, las mujeres locales cosechan las semillas. Rompen la cáscara de los anacardos es un proceso intensivo y elaborado. Ellos acostumbran hacerlo a mano, utilizan guantes para protegerse de las nocivas cáscaras de las semillas.

Esta es una oportunidad invaluable para experimentar los anacardos como nunca en su vida – transformados en vino, mermeladas, pasteles, dulces, y helado.

Crooked Tree está habitado en su mayoría por personas con ascendencia Kriol. El festival exhibe su música folklórica, danzas, y artesanías.

Festival del Chocolate en Belice – Mayo

El Festival del Chocolate en Belice atrae a un número cada vez mayor de participantes interesados por el chocolate de orígen particular de buena calidad. En Belice hay cuatro productores principales de chocolate, y cada uno proporciona una impresionante selección de confecciones y recetas para el evento. Este festival se lleva a cabo cada año en Toledo.

Festival de la Langosta en Cayo Caulker – Junio

La langosta solía ser extremadamente abundante en Belice, pero a consecuencia de la sobrepesca hoy en día se puede capturar dentro de una temporada limitada. A finales de junio, los locales del Cayo Caulker arrancan la temporada con una cocción festiva de langosta. Belice adora sus concursos de belleza, y cada año una nueva "Miss Langosta" es seleccionada.