¿Hay Comida Vegetariana en Ecuador?
La comida vegetariana sí está disponible en Ecuador. En los destinos populares, usualmente podrá encontrar un par de restaurantes vegetarianos. EN los pequeños restaurantes locales, los viajeros vegetarianos pueden como alimentos básicos como arroz, plátanos, ruca, y papas. En las tierras altas, trate de encontrar llapingachos, un platillo típico elaborado a partir de pasteles de papa con queso. Los restaurantes chinos, conocidos como chifas, también se encuentran ampliamente dispersos por Ecuador y normalmente ofrecen arroz frito, fideos, y vegetales.
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Destinos Principales en Ecuador
Los destinos principales de Ecuador son una mezcla espectacular de cultura, naturaleza, y tradición. Estos destinos incluyen los increíbles ecosistemas de las Islas Galápagos, las pintorescas ciudades de Quito y Cuenca, y las playas perfectas para el surf de Montañita. Los destinos principales ofrecen a los viajeros lo mejor de lo mejor en Ecuador. Tienden a poseer una gran variedad de actividades - incluyendo opciones con aventura, naturaleza, y cultura - y buenos restaurantes. Intente visitar al menos un puñado de estos destinos durante su viaje a Ecuador.
Sierra Norte
Sobre las altas planicies del norte de los Andes se alza el corazón cultural de Ecuador. El paisaje de la Sierra Norte, su gente y su comida representan a este país. Situado a casi 0 grados de latitud, la Sierra Norte se encuentra en el homónimo de Ecuador, el ecuador. Conectando las ciudades del norte se encuentra la carretera Panamericana, que pasa a través de las altas llanuras y valles por alrededor de 150 millas (241 kilometros) desde Quito hasta la frontera de Ecuador-Colombia. La ciudad capital de Quito es el punto de entrada para la mayoría de los que visitan Ecuador, centro principal de la historia ecuatoriana, la industria y el gobierno.
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